Bursdagsfeiring på Akvariet - Del 3

Bursdagsfeiringen ble avsluttet med stilig NEMO sjokoladekake, bursdagssang og presanger. Ungene fikk også se 3D film og fikk lov til å holde 2 levende skilpadder. Stor stas!

Bursdagsfeiring på Akvariet - Del 2

Guiden vår het Sondre. Han tok oss med til det åpne akvariet. Der kunne alle som turde få lov til å holde krabber, sjøstjerner og kråkeboller.

Bursdagsfeiring på Akvariet - Del 1

Vesle Thea poserer så fint i den nye strikkekjolen som hun fikk av oldemor Julie til jul.




Det ble servert pizza og brus. Kaffe til de voksne. Bordet var pyntet med et skikkelig skummelt dinosaurhode. Gutta syntes det var ekstra tøft.









Her får barna mate karpene (forvokste gullfisker). De som turde fikk stikke fingrene ned i vannet og bli "susset på". Fremst står Malin, Vebjørn, Jenny, Even, Tage og Andreas.

Sjørøverskute kaken

Ingredienser:
400 g Smør
4 1/2 dl Vann
6 ss Kakaopulver
9 dl Sukker
9 dl Hvetemel
1 ts Salt
2 ts Natron
5 Egg

Sjørøverkrem:
250 g Smør
250 g Melis
1 Egg
4 ss Kakaopulver

Pynt:
1 pk Non stop
10 Seigmenn
2 Lakrisstenger
Trespyd
Sorte ark
Hønsenetting
1 pk Gelépulver (stikkelsbærsmak)
Blå konditorfarge

Framgangsmåte:

Kok opp smør og vann. Trekk kjelen av platen.Bland sammen alle ingrediensene. Visp alt godt sammen og hell røren i en bakepapirkledd langpanne.Stek kaken ved 180 °C i ca. 30 minutter.Avkjøl kaken.Del kaken i tre lengder (1, 2 og 3 i diagrammet nederst på siden).Skjær av to trekanter (A og B) foran på del 1 og en 5 cm lang bit bak (C).
Dekk resten av del 1 med sjørøverkrem og legg den på fatet med den rette enden nærmest fatkanten. Skjær av to trekanter (D og E) på del 2 og legg del 2 oppå del 1, slik at de rette kantene bak er rett over hverandre. Dekk med sjørøverkrem.Sett del C bakerst på skuta til ”salong” og legg trekantene A og B sammen på baugen.Form en firkant av del D og E. Lim dem sammen med sjørøverkrem og sett den på dekk som ”styrhus”. Renskjær kaken i baugen. Dekk hele skuta med sjørøverkrem. Træ seilene på trespidd og pynt skuta som bildet foreslår.

Framgangsmåte Sjørøverkrem :

Rør mykt/romtemperert smør og melis mykt til sjokoladekrem. Ha i egg og kakao og bland godt.

Framgangsmåte Pynt :

Lag gelé som anvist på pakken.Sett kaldt til den såvidt begynner å stivne. Rør i geleen, så den blir litt knudrete.Rør eventuelt lett inn noen dråper blå konditorfarge. Træ seilene på trespidd og pynt skuta som bildet foreslår. Av hønsenettingen lager du ei utkikkstønne i toppen av den ene masten. Anrett geleen som vann rundt skuta. Del 3 kan pyntes med resten av sjokoladekremen, og bli en ekstra kake.

Krokodillekaken

Du trenger:
Noe flatt å lage kaken på, ingredienser til bløtkake, marsipan, konditorfarge, litt sjokolade, innlevelsesevne...

Denne kaken er laget som en vanlig bløtkake og fylt med banan og jordbærkrem.
Den lager du ved å blande rørte jordbær i pisket krem. Ikke bruk fyll som er løst og lett sklir.

Lag en krokodillemal i matpapir, klipp ut og skjær sukkerbrødet ut etter den.

Del det i to og legg den underste delen over på serveringsunderlaget. Dynk forsiktig, og ha på bananbiter. Legg jordbærkrem oppå, og form kaken forsiktig.

Legg over det andre laget med sukkerbrød, klem godt sammen, og dynk forsiktig. Ha på pisket fløte og form kaken ferdig.

Lag "forhøyninger" langs ryggen og ved øynene. Tørk bort alt kremsøl rundt kaken og sett kjølig.

Kjevl ut grønn marsipan, litt lengre enn kaken. Rull marsipanen opp på en pinne, flaske eller kjevlen.

Hold den over kaken og rull marsipanen tilbake oppå kaken. Glatt marsipanen forsiktig ut, og press forsiktig ned langs sidene. Fortsett å forme kaken samtidig.

Skjær bort overflødig marsipan, og tegn på øyne og klør med smeltet sjokolade.

Tennene lager du av en stripe hvit marsipan som du skjærer hakk i og limer på med litt vann.Ta en liten bit rosa marsipan, form en tunge og lim på den også.

Børst evt. over litt kakaopulver over ryggen med en myk pensel.

Familiebesøk for Vebjørn 03.01.2010

Vebjørn Alexander Markhus blir 5 år i dag!

Mamma og Pappas øyensten. Besteforeldrenes solstråle. Vår herlige gutt fyller hele 5 år i dag. Dagen ble feiret i går med brask og bram. Vi holdt barnebesøk på Akvariet og hadde feiring med familien hjemme etterpå. Skal legge ut bilder. Nyt i mellomtiden dette fine bildet av gutten vår.